Paella evening Spain

nl

Het begon met een geweldig mooie zonsopgang, die ochtend. Op 6 oktober 2012 hadden wij onze eerste Cool green event in het buitenland, Noord-Spanje. We reizen graag af naar verschillende landen over de hele wereld om de eetgewoonten, culturele tradities en de lokale gerechten te ontdekken. Waarom Spanje? Het had natuurlijk elk ander land kunnen zijn, maar hey, wij houden van Spanje en we houden van de Spaanse keuken. Het was prachtig weer, dus koken en eten deden we buiten. Zittend aan mooie, lang gedekte witte tafels en genietend van het uitzicht over de Mediteraanse zee. Ongeveer 65 gasten, bestaande uit expats, maar ook veel lokale bewoners waren getuige van onze eerste buitenlandse Cool green culinaire event. Er werden twee soorten Paella gemaakt van lokale biologische groenten, vis en vlees. Gasten kregen bij aankomst een smaakvolle welkomstdrank, gemaakt van verse tomatensap met citroen en verse kruiden. Creatieve chefs toverden de mooiste desserts op tafel en dit alles werd compleet gemaakt met akoestische Spaanse muziek en een kleine tentoonstelling van de oude fotocollectie uit de plaatselijke kurk fabriek.

Spanje zonsopgang

vork en mes 940x450

paella pan basis
IMG_0359IMG_0338IMG_0324IMG_0312 IMG_0487

IMG_0249

IMG_0267 IMG_0270

 

 

 

 

Voor ons nu al een van onze onvergetelijke events….

Het was fantastisch!

 

 

 

 

gb

It started with a beautiful sunrise that morning. On October 6th we had our first kick-off, Cool green event outside the Netherlands. Curious as we are, we like to travel, discover and experience (local) food and traditions of foreign countries. Why Spain? Well hey, we love Spain and we love food. The weather was wonderful, so cooking and eating was outside, while enjoying the view of the Mediterranean Sea. Almost 50 guests, many expats but also lots of local Spanish people, where part of the first Cool green culinary experience. There where two different Paella ecologica, tasteful appetizers and wonderful desserts made by creative chefs, accompanied with live Spanish music and a small exhibition of a vintage photo collection about the Cork manufacturing heritage.
vork en mes 940x450

Spanje zonsopgang

paella pan basis

IMG_0359IMG_0338IMG_0324IMG_0312

IMG_0487

IMG_0249

IMG_0267 IMG_0270

 

 

 

 

Already one of our unforgettable events….

It was fantastic!