MUST HAVE van 2014, het jaar waarin streetfood ondernemers en hun foodtrucks meer dan ooit zichtbaar waren: het Reizende Sterren foodtruck kookboek! Leuk om te geven, of om zelf mee in de keuken aan de slag te gaan. Bestellen kan via…
Stadslandbouw, moestuinieren, stadsboeren, voedselstrategieën van gemeenten en steden, vertical farming, daktuinen, local-for-local, pluktuinen, stadskippen, stadsvee, telen in leegstaande gebouwen, mobiele catering/foodtrucks, etc. Stadslandbouw kent vele verschijningsvormen en definities. Hoe kan de opkomst van stadslandbouw (in NL) worden verklaard? Welke trends…
Binnenkort zijn al je favoriete foodtrucks door heel Nederland te vinden via de Reizende Sterren App! Festivals, vaste standplekken, op reis, waar dan ook. It’s all streetfood. Let’s go anywhere!!
Cool green events en uitgever Steven Hond van Uitgeverij Komma lanceren een sprankelend boek boordevol verhalen en recepten van gepassioneerde streetfood ondernemers in Nederland. Je kunt het boek inzien en de Reizende Sterren “live” ontmoeten! Natuurlijk is er lekker eten en…
Een groot compliment voor alle Reizende Sterren en de kroon op ons werk! Op basis van vertaalde stukken schreef niemand minder dan Anthony Bourdain: No Reservations (onze held en inspirator) deze review over het boek Reizende Sterren. Reizende sterren is een project van Cool…
Follow Us!